Влияние овсяной каши на организм пожилого человека

Овсяная каша давно является одним из главных завтраков многих людей преклонного возраста. Она имеет множество положительных качеств и хорошо влияет на организм человека, ко всему прочему эта каша является еще и диетической.

Чем полезна овсянка?

В составе овсяной каши преобладают множество полезных питательных веществ, необходимых для нормальной работы организма пожилого человека.

В овсяных хлопьях содержится:

• белок;
• лецитин;
• линолевая кислота;
• клетчатка;
• различные витамины, групп A, B, E, K и PP;
• цинк, кальций, калий, фтор, магний, фосфор, марганец, железо и др.

Как витамины способствуют улучшению организма

Овсяная каша – очень полезный продукт для организма пожилого человека.

Рассмотрим, какое помогают организму витамины разных групп, содержащиеся в овсяной каше:

• витамин A — участвует в создании зрительных пигментов, которые способны регулировать зрение в темноте;
• витамины B — восстанавливают энергию, а также помогают бороться с лишним весом и улучшают работу сердечной мышцы, что для пожилого человека является крайне важным фактором;
• витамины группы E – помогает усвоить белки, жиры, углеводы, а также другие витамины;
• витамин K – улучшает коагуляцию крови, способствует усвоению кальция, нормализует энергетические запасы организма;
• никотиновая кислота — регулирует работу кроветворения.

Польза для систем организма пожилого человека

Вдобавок к тому, что в овсяной каше содержится много питательных витаминов и полезных минеральных веществ, она еще положительно влияет на множество органов пожилого человека.

Польза овсянки:

• сложные углеводы дарят ощущение сытости на несколько часов;
• клетчатка – предотвращает запоры, восстанавливает нормальную работу кишечника;
• белки в каше способствуют укреплению мышечной массы и росту мышц;
• овсяная каша хорошо влияет на проблемы сердечно-сосудистых заболеваний;
• полезные вещества поднимут настроение, сохранят ясность ума, а также избавят от сонливости.

Какой вред может принести овсяная каша

Если пенсионер слишком часто питается овсяной кашей, то это может перенасытить его организм полезными веществами. Фитиновая кислота, которая содержится в каше, накапливается в теле пенсионера, а это может привести к остеопорозу. Такой продукт рекомендуется кушать по утрам небольшими порциями. Можно готовить с добавлением молока, если нет противопоказаний к лактозе.